{"product_id":"baby-cavolo-nero-toscano","title":"Baby Cavolo Nero Toscano","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChe cos'è:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cavolo Toscano di circa 30-35 giorni. Foglie allungate e strette, di colore verde scuro con sfumature bluastre. La superficie è irregolare e leggermente bollosa, caratteristica tipica della varietà. La foglia giovane rimane tenera, con una struttura più consistente rispetto alle baby leaf più delicate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGusto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sapore vegetale e pieno, tipico del cavolo, ma più delicato rispetto alla foglia adulta. Leggera dolcezza, con una nota fresca e appena minerale. Consistenza morbida ma presente, piacevole anche a crudo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNel piatto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A crudo aggiunge struttura a insalate, bowl e piatti di cereali. Si abbina bene a formaggi, uova, legumi e carni, soprattutto in preparazioni dal gusto deciso. Può essere anche appena scottato o lasciato appassire su pasta, zuppe e piatti caldi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Progreens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57191194853716,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/9936\/3668\/files\/fotoinarrivo.png?v=1789644834","url":"https:\/\/www.progreens.it\/products\/baby-cavolo-nero-toscano","provider":"Progreens","version":"1.0","type":"link"}